やる気がない時の晩ごはん 〜ナスとオクラの冷やしうどん〜

あなたは晩ごはんを作るときに、

やる気がでないときはありますか？

特に、今の時期だと暑いので火を使うのも嫌ですよね。

今回は冷凍うどんを使って、

やる気がなくてもできる

ナスとオクラの冷やしうどん

レシピを紹介します！

材料(一人前)

冷凍うどん　１玉

ナス　　　　一本

オクラ　　　３〜４本

お好きなうどんつゆ　１つ　

(スーパーで売られている小分けのつゆが便利)

作り方　準備：つゆは冷蔵庫で冷やしておく

　　　　①冷凍うどんは規定の時間で、レンジでチンして、

　　　　　流水で粗熱をとり、冷蔵庫で冷やしておく。

　　　　②オクラは産毛がとれるように、

　　　　　オクラ同士こすり合わせながら洗って、

　　　　　ヘタをとる。

　　　　③ナスはヘタをとり、縦に細長く切る。

　　　　　※縦に細長く切ると、　　

　　　　　　うどんと馴染んで、つるっと食べれる。

　　　　④②と③をお皿に並べて、レンジで５００Wで３分ほど加熱する。

　　　　⑤①に④をのっけて、お好きなつゆをぶっかけて、完成。

暑くて、やる気が出ないときに

ぴったりの晩ごはんです！

ぶたしゃぶも合うので、アレンジを楽しんでください！